食べることが大好き。タイが大好き。
そこで行き着いたのはタイ料理&お野菜料理。
でも食べるなら身体によくって、やさしくなきゃ。
簡単に、でも身体に優しいタイ料理&お野菜料理、
一緒に楽しく作りませんか?

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☆。・nokfaaとしてフラワーアクセサリー
&雑貨製作もしています。・。☆


5月&6月レッスンのご案内

 

「5月&6月レッスンのご案内」

 

タイノオダイドコロ、5月から再スタートいたします。

 

タイノオダイドコロは、タイで暮らしていた時に

タイのママさん達に教わったり、食べさせてもらった

家庭料理をお伝えしたいと思ったので、

「オダイドコロ」という名前をつけました。

 

辛いばかり注目されるタイ料理、
でも本当はハーブをたっぷり使った身体にいいお料理です。
そして全てが辛いものではなく、
唐辛子を抜いてしまえば、お子様でも喜んで

召し上がっていただけるメニューも沢山あります。

なるべく身近のもので食べやすく、お野菜たっぷり、
化学調味料などは使用せず、
身体に優しく簡単に作れるタイ料理をお伝えできたらと

思っています。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

・・・

 

5月からはレッスンを2種類ご用意しようと思っております。

 

1)4回レッスンのBasicコース

2)1回ずつのレッスン

 

・どちらもご入会金はいただいておりません。

・時間は10:30−13:30終了予定です。

・みなさまと一緒に調理していただくレッスンです。

・通常のレッスンは5,500円〜

・Basicコースは4回で20,000円と少しお得になっております。

・定員:2〜6名

・3名以上お集まりいただければプライベートレッスンとして日程を

ご相談させていただきます。

・スケジュール:こちらのblogまたはウェブサイトにて

お知らせいたします。

 

・お申し込み:こちらよりお願いいたします。

 

・詳細はこちらをご覧ください。→

 

 

1)Basicコース 

 

1. ゲーンキヤオワーン(お野菜たっぷりグリーンカレー)

  ポーピヤソッ(生春巻き)

  ガイパットメットマムアン(鶏肉とカシューナッツ炒め)

  カオホームマリ(ジャスミンライス)

  デザート&タイのお茶

 

2. トムヤムクン

  ガイヤーン(鶏肉のオーブン焼き)

  ソムタムキャロット(人参のサラダ)

  カオニアオ(もち米)

  デザート&タイのお茶

 

3. パッタイ(タイの焼きそば)

  トムヤムナムサイ(酸味のある爽やかなスープ)

  ヤムマクア(茄子のサラダ)

  デザート&タイのお茶

 

4. パッガパオ ラートカーオ カイダーオ(ガパオごはん目玉焼きのせ)

  ゲンヂュートウフー(豆腐のスープ)

  ヤムウンセン(春雨のサラダ)

  デザート&タイのお茶

 

 

Basic1  Basic2

5月17日(水)

6月1日(木)
5月20日(土) 6月16日(金)
5月26日(金) 6月20(火)
6月8日(木) 6月28日(水)
6月14日(水) 7月1日(土)

* 1.2 どちらからでもスタートしていただけます

 

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【5月&6月のレッスン】

 

A :クンパッポンカリー(海老のカレー炒め)

  ミヤンカム(いろいろ包んで楽しいタイの前菜)

  トムヤムムーサップ(豚挽肉入り酸っぱ辛いスープ)

  デザート&タイのお茶

 

ミヤンカム

5月16日(火)

5月24日(水)

5月25日(木)

6月7日(水)

 

カニのカレー炒めはカレー粉と卵でマイルドな辛さの炒め物で人気ですが、

家庭でも気軽にできるよう海老で作ります。ご飯の進む一品です。

 

 

B:カオマンガイ(鶏肉のせご飯)

  ゲンヂューフアチャイターオ(大根のスープ)

  ナムチムカオマンガイ(カオマンガイのタレ)

  パッファクトーン(かぼちゃ炒め)

  デザート&タイのお茶

 

 

5月19日(金)

6月3日(土)

6月26日(月)

6月27日(火)

6月29日(木)

 

カオマンガイ、スープ、炒め物も辛くないメニューです。

タレを大人用、お子様用でご紹介します。

 

 

申し込み・お問い合わせはこちらよりお願いいたします。

 

お申し込みをいただいてから3日以内に返信メール が届かない場合、

メールの不具合と思われますので恐れ入りますが、下記アドレス

info@japanese-thaikitchen.com

まで ご連絡くださいますようお願い致します。

 

みなさまにお会いできることを楽しみにしております。

 

…………………………

 

★ お知らせ ★ 
 

 

バンコクでタイ料理教室をお探しの方、
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