食べることが大好き。タイが大好き。
そこで行き着いたのはタイ料理&お野菜料理。
でも食べるなら身体によくって、やさしくなきゃ。
簡単に、でも身体に優しいタイ料理&お野菜料理、
一緒に楽しく作りませんか?

本場バンコクのタイ料理教室予約お手伝いします☆

☆。・nokfaaとしてフラワーアクセサリー
&雑貨製作もしています。・。☆


タイ料理で卒業制作
お知らせ ★ (お知らせの後に記事が続きます)

タイ料理教室 & バンコクタイ料理教室予約

日程以外でもお2人以上お集まりいただければ
プライベートレッスンや3名様以上
(ご夫婦などご相談に応じます・・)
お集まりいただければ出張レッスンも承ります。


またバンコクでタイ料理教室をお探しの方、
予約等お手伝いいたします。
お気軽にご連絡くださいね。

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詳しくは「タイノオダイドコロ」をご覧ください

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お正月明けからプライベートレッスン
させていただいた生徒さん

タイ料理を作りたいということで
タイ料理のこと、メニュー、お皿、
テーブルコーディネートなど
お話しながら3回にわたって・・・

そしてついに本番の日が☆

卒業制作を見学させていただいてきました。

iPhoneImage.png
素晴らしかったデス☆

お母様と習われているカービングもちりばめて

他の生徒さんたちは日本料理、西洋料理、インド料理、
ハワイ料理、中華料理などなど

お刺身の船盛や、タイのお頭付塩焼き、伊勢海老・・
豪華な食材でみなさんすごかった (◎_◎)
味はみないそうなのがもったいない

でもMちゃんのタイ料理、とてもヨカッタデス
高低差もあったり、色合いも鮮やか
タイらしさも出ていて☆
なにか賞ももらえるそうです

・・・

お母様と一緒にカービングを習ったり、
一緒にいろいろと考えて、用意して
ご本人はもちろんのこと、お二人で頑張った結果

ほんとに素敵でした
私まで嬉しく清々しい気持ちでした☆

この高校三年間で調理師免許を取得でき、
その後は短大で栄養士を目指されるそうです

・・・

お話をいただいた時は、正直、私にできるかな
とっても責任重大なお仕事だな、と考えました

でもお引き受けして、やらせていただいてヨカッタデス

タイ料理も好きになってくださって嬉しいです
お二人との出会いにも感謝デス


お疲れ様でした
ありがとうございました!




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