食べることが大好き。タイが大好き。
そこで行き着いたのはタイ料理&お野菜料理。
でも食べるなら身体によくって、やさしくなきゃ。
簡単に、でも身体に優しいタイ料理&お野菜料理、
一緒に楽しく作りませんか?

本場バンコクのタイ料理教室予約お手伝いします☆

☆。・nokfaaとしてフラワーアクセサリー
&雑貨製作もしています。・。☆


【 クリスマス 2013 → お正月 2014 】
 ★ お知らせ ★ (お知らせの後に記事が続きます)

タイ料理教室 

日程以外でもお2人以上お集まりいただければ
プライベートレッスンや3名様以上(ご夫婦などご相談に応じます・・)
お集まりいただければ出張レッスンも承りますので
お気軽にご連絡くださいませ。


1月のレッスン

1月10日 出張タイ料理レッスン

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あけましておめでとうございます


もうお正月も過ぎ、新学期も始まりましたが
振り返って・・・


2013年わがやのクリスマス






25日にパーティーしました☆





メニューは
 

・ スモークサーモンとモッツアレラの前菜
・ チキンの丸ごとロースト
・ にんじんと蓮根のポタージュ
・ 具だくさんサラダ
・ シフォンとアイスのデザート


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毎年ケーキはとりあえず!?焼いてますが
今年は準備だけでいっぱいいっぱい(◎_◎;)

ケーキはシフォンケーキを一切れ買って
グラスにアイスといちごと生クリームちょっとと重ねて
デザート風に・・・
簡単で満腹なお腹にもちょうどよい感じ
なかなかヨカッタデス 


この日の朝、娘はサンタさんから悩みに悩んだ
希望通りのアリエルのお人形をもらい、
空っぽになった牛乳のコップとクッキーの
お皿を見て、
「やっぱりサンタさんはいるんだ〜!」と
喜んでおりました

よかった よかった ☆


・・・・・・


そしてあっという間に年末、お正月

弾丸ツアーの疲れか(笑)風邪をひいてしまい
ちょっとダウンしましたが、お正月には何とか復活


今年も娘が楽しみにしてくれているので
お節、作りました


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どれも簡単なものばかり
そして元日と2日の朝にしか食べないので
砂糖や塩分も控えめ


黒豆だけは2日間ほどかけて

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他は31日の午前中でできあがり ☆




盛り付けも毎年同じデス (^^;)


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・ 筑前煮
・ なます
・ 栗きんとん
・ 黒豆
・ 酢ごぼう
・ 酢蓮
・ 紅白かまぼこ&いくら


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・ お雑煮


お正月はそれぞれの実家とうちの親戚と恒例の新年会

ご馳走とおしゃべりとのんびりゆっくり

お参りにも行きました

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いい1年になりますように・・・



今年もどうぞよろしくお願いいたします。





 






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