食べることが大好き。タイが大好き。
そこで行き着いたのはタイ料理&お野菜料理。
でも食べるなら身体によくって、やさしくなきゃ。
簡単に、でも身体に優しいタイ料理&お野菜料理、
一緒に楽しく作りませんか?

本場バンコクのタイ料理教室予約お手伝いします☆

☆。・nokfaaとしてフラワーアクセサリー
&雑貨製作もしています。・。☆


【 ESSE プラチナレポーター がんばります☆ 】

いつも読んでいただいている方、ありがとうございます☆


この度2012年ESSEプラチナレポーターとして
活動させていただくことになりました。


ESSE web にもblogを載せていただけます・・・
それから先日のアメリカンポークのイベントや、
モニターやアンケートなどなど いろいろと初体験がありそうです

そしてすでに素敵なプラチナレポーターの方々との出会いもあり☆
みなさんホントにすばらしい人ばかり、勉強になることばかり

これから1年間とても楽しみです。


☆☆



というわけで、改めましてご挨拶を☆


自宅小さなキッチンでタイ料理と野菜料理の教室を主宰しています
タイノオダイドコロ です。




タイが大好きで6年ほど現地スタッフとして、また営業として
ホテルで働きながら暮らしていました。


今でもタイに帰りたいほど、タイが好きなので、何か
タイに携わったことをしたい


それから食べることが大好きで、作るのも好き


タイの途中で英語&hospitalityを勉強したくて
オーストラリアへ1年半行った時に日本には
まだ少なかったカフェを知り、それからカフェ好きに


それを全部集めて、おうちでカフェのようにくつろげる
タイ料理教室を始めました


化学調味料などを使わず、お野菜たっぷり
簡単で、手軽にタイ料理を取り入れて
いただけるといいなとお伝えしています


☆☆


またお野菜料理は母乳で2年半育てている間、
母乳のトラブルが多かったので、身体にいい食事、
いい母乳がでるような食事を・・・と勉強

その後アーユルヴェーダの療法を取り入れている助産院での
お食事作りをさせていただく機会をいただいたり・・・

そんな経験から簡単で身体に優しいお料理もお伝えしたいなと
月に1度、野菜料理や家庭料理の教室も開催しています。





それから手作りも好きでアーティフィシャルフラワーで
コサージュやヘアアクセサリー、雑貨なども作っています。
手作り仲間とイベントを開いたり、イベントに出品させて
いただいたり・・・と楽しんでいます







そして6歳の娘と旦那さんと3人家族
ママとなってまだ6年目

日々子どもと共に成長していかれたらいいなと思っています。



これから1年間 どうぞよろしくおねがいいたします









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Comment








イベントや、プラチナレポーター、すごいですね〜
これからのご活躍がますます楽しみです〜
なかなか日程が合わず、お教室に行けないのが残念です。
でもでもチャンスがあればぜひ伺わせてくださいね〜
from. ゆっこ | 2012/05/15 20:28 |
ゆっこさん

遊びに来てくださってありがとうございます☆
すごいなんて 全然なんです・・・汗
みなさんすごすぎて・・・
みなさんに刺激をいただきながら勉強したいと
思っています
お教室、たのしみにしています
from. タイノオダイドコロ | 2012/05/15 20:42 |
ご無沙汰しております。
活躍されてますね!
またグリーンカレーの時に御伺いしたいと思っています。
from. michi | 2012/05/15 21:19 |
michiさーん

お久しぶりデス☆
ホントにご無沙汰・・・なので
会いに行きますわ
イニシャル作りに☆
また連絡しますね
from. タイノオダイドコロ | 2012/05/15 22:35 |
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